Geneeskrachtige kruiden

PAARDENBLOEM: Jupiter/Zon in Maagd

Latijn: Taraxum officinale, Engels: Dandelion. Nederlands normaal: paardebloem

VERZAMELEN: in de lente voordat de bloemen verschijnen: de lintbloempjes; kunnen als de zon schijnt uit de bloemhoofdjes van de planten geplukt worden, zonder bloemboden of omwindsel, en leg ze dan te drogen in dunne lagen. Om wortels te verzamelen gebruik je de goed gevormde wortels van 2 jaar oude planten, en niet de dunne gevorkte worteltjes. (Zijn de wortels te klein gebruik ze dan om koffie te maken, zie verderop). Haal de paardebloem bij voorkeur van een weiland vanwege de betere grond. De rizoom met de wortels voorzichtig uitgraven zodat ze niet beschadigd worden, snel onder de kraan afspoelen, en zo neerleggen dat ze elkaar niet raken. Ze mogen niet verwelken tijdens het drogen en de wortels moeten knapperig en in doorsnee geel zijn, (niet grijs) met concentrische cirkels van melksap dat tijdens het drogen bruin wordt. Snijd de wortel niet van te voren in stukjes want dan gaat het medicinale sap verloren. Het drogen duurt een week of twee. Als het makkelijk breekt is het droog. In de herfst verzamelde wortels kunnen andere eigenschappen hebben omdat de plant dan niet zo actief is. De drogerij beslist in luchtdicht afgesloten potten bewaren of in plastic zakjes, want ze neemt gemakkelijk vocht op en trekt insecten aan.
Het afkooksel van de wortels, bladeren en de lintbloemen is ontgiftend, bloedzuiverend en urinedrijvend waarbij het een krachtiger medicijn is dan farmaceutische producten met dat doel. Het gedroogde kruid bevat potassium geschikt voor mensen die een langdurige vochtafdrijvende therapie nodig hebben. (Eén tot drie theelepels van het afkooksel drie keer per dag). Het diuretische effect is hier ook heilzaam bij chronische ziekten als reuma, jicht en eczeem.

Tegen reuma, artrose en wervelkolomdeformatie (Spandylosis deformans) 1 theelepel gedroogd kruid op 1 kopje water : eventjes koken en 10 minuten laten trekken. Elke ochtend en middag 1 kopje drinken. Hou deze kuur 4-6 weken vol. Je schijnt je daarna helemaal verjongd te voelen.

Om een steen in de urineleider kwijt te raken moet je elke ochtend een hele liter paardebloemthee drinken (2-4 gram gedroogd kruid overgieten met 1 kopje kokend water). Eenmaal per week herhalen als je niet weer een steen wilt hebben en gevoelig bent daarvoor (ze vaker hebt). (Ik lees ook wel: een keer per halfjaar herhalen… wat nogal een verschil is)

Een krachtig levertonicum verkrijg je door 30 gram van de gedroogde wortel te koken in ruim 1 liter water, en doorkoken tot er ongeveer de helft van over is. Neem daarvan 2 à 3 theelepels drie of vier keer per dag.

Paardebloem bevordert de bloedaanmaak, de galaanmaak, is eetlustopwekkend, verhoogt de stofwisseling , helpt bij vocht vasthouden, en helpt mogelijk ook bij beginnende suikerziekte. Het reinigt zweren in de urineleider. Het reinigt en verwijdert obstructies in de lever, galblaas en milt en helpt bij ziekten van die organen, zoals geelzucht.

Paardebloem kan ook ingezet worden bij aambeien.

Ogen: bij vlekjes op het hoornvlies 5 delen paardebloemstelen op 95 delen water paardebloem 10 minuten koken en 2 kopjes per dag drinken (ook als oogwater te gebruiken). Culpeper zegt dat paardebloem je helpt verder te kijken zonder bril (blikverruiming heet dat) en hij laat de plant dan ook terecht onder Jupiter vallen.

Wat dit laatste betreft: paardebloem is knap onuitroeibaar en verankert zich stevig in de aarde, maar zo gauw je hem er uit trekt wordt hij heel snel slap. Vandaar dat ik Maagd toegevoegd heb als aardeteken (en bovendien past Maagd bij de lever en de spijsvertering). www. Plantaardigheden.nl vermeldt dat de mensen waarbij deze plant past optimistische typen zijn (mijn vertaling), die zich beter voordoen dan ze zijn, dat is echt wel Jupiter ten top. Het zegt ook dat het om een onderdrukt ik gaat, wat weer in het geheel niet past bij Jupiter; maar wat echter wel zou kunnen is dat de paardebloem je positieve ik versterkt, omdat paardebloempjes openen bij de zon en bij daglicht en s avonds weer inkeren. Jupiter/Zon is zo ongeveer de meest gezonde en herstellende planeetcombinatie die je kunt bedenken, en past heel goed bij paardebloem.

Wratten: het (licht giftige) melkachtige sap uit de stengels (waar je huiduitslag van kunt krijgen) werkt tegen wratten (langdurig gebruiken, stinkende gouwe helpt ook). Een ervaringsdeskundige die deze rubriek leest vermeldt dat met paardenbloemenmelk de wratten op de voeten van haar kinderen, opgelopen in een judozaal, sneller weg waren dan normaal.

Eetbaarheid: de verse bladeren (voordat de bloemen zich ontvouwen) kunnen heel goed toegevoegd worden aan de sla, of op zichzelf als een heel kruidige sla worden gegeten (het heet dan paardesla bij groene blaadjes en molsla als de blaadjes onder een molshoop bleek gebleven zijn of als je er een bloempot over hebt gelegd zodat ze bleek blijven), ze zijn enorm rijk aan vitamine c. Ik kauw regelmatig op een blaadje ervan tijdens wandelingen, maar ja ik ben net een koe met de Maan in Stier:-) (Konijnen vallen onder Kreeft en dat is eigenlijk ook weer de Maan:-)). Kinderen schijnen niet te veel van dit blad te moeten eten.

De kleine nog ongeopende lintbloemen in de rozetten zijn een gezonde delicatesse als je ze meebakt met ui en spek bij een rijstschotel. En net als weegbree kun je paardebloemblad ook fijngesnipperd meebakken in een pannekoek (en net als bij paardebloem waar ik geen paardenbloem wil schrijven, wil ik ook geen pannenkoek schrijven:- )

Als je jonge blaadjes met een beetje zout op je brood doet krijg je een heerlijke sandwich (scheur de blaadjes klein met de hand).

Er wordt ook een koffiesurrogaat gebrouwen van de paardebloemwortel, die je dan in de herfst verzamelt. Ontdoe de lange penwortel van de modder, hak hem in stukjes en rooster het in de oven bij middelmatige temperatuur, tot de wortel droog en enigszins verschroeid is: maak hiervan een aftreksel. Het is ook heel gezond.

Voor een paardebloemsiroop heb je 200 gram paardebloemen nodig, gewassen en gedroogd, en in een halve liter water koken en dan 24 uur laten staan. Het bruine water dan zeven en 1 pond suiker toevoegen (….probeer stevia eens, dan zal het alleen niet indikken wat je moet doen voor de siroop: nogmaals koken), voeg 1 geperste citroen toe. Een ander recept is: verzamel de gele bloemen in het voorjaar, doe ze in een liter water, en zet dat watre in de ijskast. De volgende ochtend drinken, we hebben het in de Ardennen uitgeprobeerd, zelfs zonder suiker, het was heerlijk!

Dosering: paardebloem is heel veilig in het gebruik en kan langdurig gebruikt worden. In zeer grote doses schijnt het echter ook huiduitslag, diarree of maagpijn en zelfs hartritmestoornissen te kunnen veroorzaken. Langdurig is oké dus, maar niet te grote doses innemen.

GENEESKRACHTIGE KRUIDEN